|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Мигдаль «Ялтинський» — класичний сорт їстівного мигдалю, що відзначається надійною врожайністю, відмінною зимостійкістю та чудовим смаком горіхів. Дерево середньоросле, з розлогою кроною, добре адаптується до умов помірного клімату, швидко нарощує вегетативну масу і стабільно плодоносить.
Горіхи середні або трохи більші за середні, округло‑овальні, з тонкою, але міцною шкаралупою, яка легко розколюється. Ядро світле, щільне, з солодким, насиченим смаком та ароматом, ідеально підходить як для свіжого вживання, так і для кулінарних потреб: десертів, випічки, паст і горіхових сумішей. Плоди дозрівають у середині‑кінці літа (липень–серпень).
Характеристики сорту:
-
Тип росту: середньорослий, деревоподібний
-
Початок плодоношення: на 3–4 рік
-
Термін дозрівання: середній (липень–серпень)
-
Горіхи: середні або трохи більші за середні, округло‑овальні
-
Смак: солодкий, насичений
-
Шкаралупа: тонка, легко розколюється
-
Морозостійкість: висока
-
Запилення: частково самозапильний, при перехресному запиленні — кращий урожай
-
Призначення: свіже споживання, десерти, випічка, переробка