|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Миндаль «Ялтинский» — классический сорт съедобного миндаля, отличающийся надёжной урожайностью, хорошей зимостойкостью и прекрасным вкусом орехов. Дерево среднерослое, с раскидистой кроной, хорошо адаптируется к условиям умеренного климата, быстро наращивает вегетативную массу и стабильно плодоносит.
Орехи средние или слегка крупнее среднего, округло‑овальные, с тонкой, но прочной скорлупой, которая легко раскалывается. Ядро светлое, плотное, с сладким насыщенным вкусом и ароматом, идеально подходит как для свежего употребления, так и для кулинарных нужд: десертов, выпечки, паст и ореховых смесей. Плоды созревают в середине‑конце лета (июль–август).
Характеристики сорта:
-
Тип роста: среднерослый, древесный
-
Начало плодоношения: на 3–4 год
-
Срок созревания: средний (июль–август)
-
Орехи: средние или слегка крупнее среднего, округло‑овальные
-
Вкус: сладкий, насыщенный
-
Скорлупа: тонкая, легко раскалывается
-
Морозостойкость: высокая
-
Опыление: частично самоплодный, при перекрёстном опылении — лучший урожай
-
Назначение: свежее употребление, десерты, выпечка, переработка