Груша «Парижанка» — надійний зимовий європейський сорт, який цінується за тривале зберігання плодів, стабільне плодоношення та високі смакові якості після дозарювання. Плоди знімають у пізні строки, а повний десертний смак формується під час зберігання, що робить сорт особливо цінним для зимового споживання. Плоди мають зелено-жовту шкірку з приємним червоним рум’янцем, що робить їх яскравими та привабливими.

Характеристики

• Тип: груша європейська, зимовий сорт

• Термін дозрівання: пізній; знімна стиглість — жовтень

• Плодоношення: регулярне, стабільне

• Плоди: великі, подовжено-грушоподібної форми, з червоним рум’янцем

• Шкірка: щільна, зелено-жовта, під час зберігання світлішає

• М’якоть: світла, соковита, ніжна, масляниста

• Смак: солодкий з легкою освіжаючою кислинкою; покращується після дозарювання

• Лежкість: висока; зберігання до січня–лютого

• Транспортабельність: добра

• Морозостійкість: середня–добра; підходить для більшості регіонів України

• Призначення: свіже споживання, зимове зберігання, переробка

• Запилення: бажана наявність інших сортів груш із близькими термінами цвітіння

Рекомендації з вирощування

Груша «Парижанка» добре росте на сонячних ділянках, захищених від сильних вітрів, та на родючих, добре дренованих ґрунтах. Для стабільного врожаю важлива формувальна обрізка, а збір плодів проводять у фазі знімної стиглості. Для кращого запилення і збільшення врожайності бажано мати поруч інші сорти груш із близьким терміном цвітіння.