Тип: спаржа (asparagus), скороспелый сорт
Сорт: Царская — раннеспелый сорт с белыми нежными побегами, высокая культура до 1,7 м, многолетняя (растёт на месте до 10)
Срок созревания: ранний (урожай через ~3 года после посадки, активный рост побегов 4–6 недель весной)
Растение: высокое (до 170 см), побеги от корневищ, деликатные и нежные, устойчиво к ржавчине и фузариозу
Плоды (побеги): молодые белые побеги, нежные, сочные, с отличным вкусом и содержанием витаминов, годятся для варки, жарки, запекания
Вкус: очень мягкий, диетический
Назначение: кулинарные побеги — для супов, гарниров, салатов, консервирования и замораживания; полезный и эстетичный продукт
Особенности: культура растёт на месте до 10 лет; первые урожаи на третий год; сбор 4–6 недель первые годы, взрослые растения дают до 8–10 недель; побеги очищают перед приготовлением 

Урожайность: стабильная и высокая при долговременном выращивании

🔹 Рекомендации по выращиванию:

Высевают в апреле-мае (можно также осенью после предварительного замачивания семян на 3-5 дней). Глубина заделки - 2-4 см (различные источники: 2см, 3-4см), лучше - 3-4см. Схема: примерно 40×45см или траншеи до 30см в глубину, ряды на расстоянии ≥60см, в строке – 2 растения/лунки. Выбирайте солнечное, спокойное и хорошо дренированное место; регулярно мульчуйте почву и поливайте. Потребляют с третьего года после посадки. Урожай собирают ежедневно по мере появления побегов высотой ~15-20см.

Царская — белая спаржа с изысканным вкусом для настоящих гурманов. Выбирайте с FloraShop.